Unsere Firma wurde 1992 als Wurst Spezi GmbH in Zeitz gegr\u00fcndet. Ziel war es, die Flei\u00adschereien der Region mit einem Zusatzsortiment zu beliefern. Aus einem Betrieb mit anf\u00e4nglich drei Mitarbeitern ist ein heute modernes Unternehmen mit ca. 135 Mitarbeitern und mehreren Standorten entstanden. Der Hauptsitz ist in Thei\u00dfen bei Zeitz. Hier befindet sich ein modernes Logistikzen\u00adtrum mit angeschlossener Fleischerei und Werksverkauf.<\/p>\n
Unser Sortiment umfasst weit mehr als 1000 Arti\u00adkel. Diese sind so durch unseren Einkauf ausgew\u00ad\u00e4hlt, dass die Kundensegmente Gro\u00dfverbrau\u00adcher und Lebensmitteleinzelhandel mit einem komplett\u00aden Warensortiment in verschiedenen Preissegm\u00adenten beliefert werden k\u00f6nnen. Die Hauptartikelg\u00adruppen sind Wurst, Fleisch und der K\u00fcchenser\u00advice. Weiterhin liefern wir erfolgreich die Warensortiment\u00ade Salate, K\u00e4se, Schinken, Fisch und Spezia\u00adlit\u00e4ten in den gew\u00fcnschten Abpa\u00adckungsgr\u00f6\u00dfen aus. Hier stehen W\u00fcnsche und An\u00adregungen unse\u00adrer Kunden immer im Vordergrund. Unser eigener Anspruch ist es, diese sehr schnell und flexibel zum Vorteil unserer Kunden um\u00adzusetzen.<\/p>\n
Zu unseren Kunden z\u00e4hlen Cateringunternehmen, Krankenh\u00e4user, Senioren- und Pflegeheime, Betriebs- und Schulk\u00fcchen sowie Justizvollzugsanstalten. Weiterhin beliefern wir Kunden aus den Bereichen Lebensmittelhandel, Fleischerfachgesch\u00e4fte und Hotels\/Pensionen.<\/p>\n
Unsere Lieferanten sind f\u00fchrende deutsche und internationale Hersteller, aber auch regionale Produzenten, die die Richtlinien der Qualit\u00e4tssicherung strikt umsetzen und nach DIN-ISO Norm zertifiziert sind. Dieses trifft auch auf unsere eigene Produktion an den Standorten Delitzsch und Gehlenberg zu, die seit 1998 DIN Norm ISO 9001 und mittlerweile nach IFS zertifiziert sind. Es werden vor allem Wurst\u00adprodukte, Spezialit\u00e4ten und Gefl\u00fcgelfleischerzeugnisse hergestellt.<\/p>\n
Bei unseren Rohwarenlieferanten (Fleisch, Gefl\u00fcgel) beobachten und kontrollieren wir Qualit\u00e4t und Herkunft der Tiere sehr genau. Hier gehen wir keine Kompromisse ein!<\/p>\n
F\u00fcr unsere Produkte sind Produktp\u00e4sse mit dem Nachweis der Inhaltsstoffe vorhanden sowie die Versicherungen aller Lieferanten, dass unsere Produkte frei von gentechnisch ver\u00e4nderten Rohstoffen und Organismen sind. Die betriebliche Qua\u00adlit\u00e4tssicherung wird konsequent in das HACCP-System integriert. Die R\u00fcckverfolgbarkeit aller Produkte und die Umset\u00adzung aller Gesetze und Verordnungen wird st\u00e4ndig gew\u00e4hrleistet. Unser Be\u00adtrieb wurde 2009 EU-zugelassen. Dies bietet unseren Kunden ein H\u00f6chstma\u00df an Sicherheit.<\/p>\n
Unsere Mitarbeiter sind wichtigste S\u00e4ule des Unterneh\u00admens. Sie werden jeweils aktuell und branchenspezifisch ge\u00adschult. Unsere Verkaufsfahrer sind Spezialisten auf dem Gebiet der Beratung und der Logistik. Vor Ort stellen Sie unsere Produkte vor, suchen den richtigen Mix und l\u00f6sen schnell und zuver\u00adl\u00e4ssig Probleme. Sie sind daf\u00fcr verantwortlich, dass die bestellte Ware zur richtigen Zeit in einer Top-Qualit\u00e4t am richtigen Ort ist.<\/p>\n
T\u00e4glich beliefern wir unsere Kunden durch eigene K\u00fchltransporter. Unser Wirkungskreis liegt haupts\u00e4chlich im Norden und Osten Deutschlands. Durch verbundene Unternehmen und einer ausgefeilten Logistik ist es uns m\u00f6glich, nahezu alle Regio\u00adnen in Deutschland in der geforderten hohen Qualit\u00e4t p\u00fcnkt\u00adlich zu beliefern.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Unsere Firma wurde 1992 als Wurst Spezi GmbH in Zeitz gegr\u00fcndet. Ziel war es, die Flei\u00adschereien der Region mit einem Zusatzsortiment zu beliefern. Aus einem Betrieb mit anf\u00e4nglich drei Mitarbeitern ist ein heute modernes Unternehmen mit ca. 135 Mitarbeitern und … Weiterlesen